蔬菜粉碎機,膠帶綁的蔬菜有甲醛!

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甲醛對我們的影響

原來早在2004年世界衛生組織公布了甲醛具有致癌作用,結束了甲醛是否致癌、致突變的爭論。有研究報道,甲醛在低劑量水平時即有可能引起人體損傷。而甲醛的毒性具有劑量依賴性,高濃度甲醛可以造成某些重要基因的異常表達,甚至引發腫瘤。

一、這膠帶是可能含有甲醛成分的,究竟這是真是假?

那我們這次檢測的樣品是從菜市場向菜販買來的膠帶。這次我們采用快測法來檢測膠帶是否含有甲醛。

實驗操作:

首先我們把膠帶放進一個密封的玻璃罐中靜置兩個小時;

接著實驗員把調配好的試劑倒進塑料盒中,擰緊瓶蓋后搖動,待內容物完全溶解后把瓶蓋打開,并放進密封的玻璃罐中暴露。在30分鐘后,實驗員拿出溶液做了最后處理

實驗結果:

實驗結果:

一系列動作后,我們只看到原先透明的液體,竟然變成黃綠色。這些用于綁蔬菜的膠帶是含有甲醛的。并且含量是介乎于0.2到0.3毫克每立方米之間。

二、國家對膠帶的甲醛含量有沒有相關規定呢?

專家:我們國家的膠帶沒有食品級這一塊,基本上都是工業膠帶,膠帶中的黏合劑也屬于工業黏合劑,其中含有苯類、甲醛等有害物質,與蔬菜直接接觸后會附著在蔬菜上。

《食品安全法》中明確規定,直接接觸食品的容器、包裝都必須是無毒無害的。而《農產品包裝和標識管理辦法》也要求,包裝農產品應當防止機械損傷和二次污染。

三、綁膠帶的蔬菜是否含有甲醛?

我們就從市場上隨意買來了蔬菜送到相關的機構做一個甲醛檢測。

實驗操作:

首先實驗員把每樣蔬菜分成2份樣本:外層與膠帶有直接接觸的和里層沒有與膠帶接觸的。

然后各取2克樣品剪碎到樣品杯中,加純凈水至20ml,浸泡10分鐘。之后,取待測液1毫升到離心管中,依次加進檢測液a,檢測液b各3滴,蓋上蓋子搖勻,反應一分鐘后加進一滴檢測液c,待溶液反應5分鐘。

實驗結果:

實驗結果:

這時,原本透明的液體悄悄產生變化,為了讓大家更加直觀的看到液體的變化,我們把三支離心管放在白紙上,并且放進一組空白對照組。通過對比,發現與膠帶有直接接觸的蔬菜樣品浸泡液變成了紫色,而沒有與膠帶接觸的蔬菜浸泡液也有淺淺的灰紫色。

我們再把三支溶液和比色卡比色,與膠帶有直接接觸的部分甲醛含量為每公斤10毫克,而沒有與膠帶接觸的菜的甲醛含量為每公斤2毫克。

實驗數據證明,有膠帶的蔬菜真的會含有甲醛。但是兩個數值之間相差5倍,并沒有像傳言所說那樣,是有10倍之差。

專家:首先這個膠帶是分兩部分的,第一部分就是比較硬的部分,第二部分就是膠黏劑部分,塑料實際上是不能和蔬菜直接接觸的,他上面有一層膠,這層膠里面就會含有甲醛

四、洗菜是不是真的可以去掉甲醛

從市場買幾種有膠帶綁住的蔬菜

實驗操作:

把每樣蔬菜分成三份樣本:與膠帶直接接觸;沒有與膠帶接觸;與膠帶直接接觸但進行過簡單清水沖洗。之后,進行檢測。

實驗結果:

在膠帶和青菜直接接觸的部位中,沒有經過清洗的部分甲醛含量為每公斤10毫克,經過清洗的部分甲醛含量在每公斤5至10毫克之間,而沒有與膠帶接觸的芹菜的甲醛含量為每公斤2毫克以下。

五、鹽水,堿水清洗能去除甲醛?

實驗操作:

把蔬菜分成三本樣本:沒有清洗的:用鹽水清洗的;用堿水清洗的。之后進行檢測。

實驗結果:

現在的實驗表明,無論鹽水還是堿水都沒有對甲醛有明顯的剝離作用

我們把實驗溶液一對比,可以清楚看到,這個用鹽水和堿水清洗的效果差不多,但是并不能把甲醛洗掉。這兩個溶液與色卡對比,看到甲醛含量還是在每公斤10毫克。

六、甲醛受熱之后也是會揮發的,那么我們平時在炒菜的過程中,這蔬菜本身的甲醛會不會因此揮發了呢?

一份綁膠帶的蔬菜,把蔬菜分成兩份

實驗過程

把其中一份蔬菜照平時一樣炒成菜,另一份原封不動

實驗結果:

實驗結果:

加熱是可以把蔬菜的甲醛去除80%。如果不放心可以把與膠帶接觸的部分切掉

總結

據了解,在我國浙江省寧波市和黑龍江省哈爾濱市已經制定下發相關通知,明令禁止超市和相關銷售蔬菜的單位使用有黏性膠帶直接接觸包扎蔬菜。而在國外,一些國家以淀粉為黏合劑作食品用膠帶,或者使用普通膠帶也不能直接接觸蔬菜,需要在蔬菜和膠帶中間墊一層紙。

生活調查團在這里再次提醒大家,像生果、蔬菜、肉類、魚類、甲殼類動物、乳制品等均含有少量甲醛,其中香菇,青菜等蔬菜甲醛含量較高。而瓜果類甲醛含量較低。

綁膠帶的蔬菜確實含有甲醛,所以在烹飪前,應該把與膠帶接觸的部分切掉。

還有,蔬菜最好是完全加熱后再食用。

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相關問答

問:家用的小型蔬菜粉碎機價格多少

答:大約300

問:蔬菜粉碎機哪款好

答:蔬菜粉碎之后什么要求 做什么用 有出段的、出片的、出糊的等 機器不一樣 河南耕暉機械

問:蔬菜粉碎機多少錢一臺

答:蔬菜粉碎機 幾千塊錢 河南耕暉機械

問:蔬菜粉碎機打蔬菜為什么不能打粗些

答:粉碎機的粉碎細度都是可以調節的,一般蔬菜粉碎機打出的都比較粗,如果打出的較粗,只有這樣才能保住蔬菜的營養。

問:廚余垃圾的家用粉碎機就是研磨水果蔬菜嗎?

答:這些簡單的食物,浦桑尼克的垃圾處理器是根據中國式飲食定制的,無懼大骨,聽說浦桑尼克測試過可以研磨紅轉石頭,石頭的威力不怕,可言之他的研磨系統挺強的

問:洗菜盆下面餐廚垃圾粉碎機哪有賣的 就是安裝在洗菜盆下面的 剩下的水果蔬菜能直接絞碎排出下水道

答:你好朋友
參考資料:http://v.youku.com/v_show/id_XMjk1NjE1MzM2.htm
你可以在百度搜索《“紅葉牌切菜機”》,可以找到他們的聯系方式
紅葉牌機械批發各種不銹鋼切菜機適用于飯店,食堂,酒店,小吃部食品加工廠,種植,養殖業等,可加工包子餃子等菜餡,切各種根莖葉原料做餡,如瓜菜蘿卜蔥姜蒜土豆,操作簡單安全效率高
希望能幫到你

問:老人沒牙,想買個食物粉碎機能把蔬菜水果粉碎,買什么樣的好

答:買那種家用小型食品粉碎機。
九陽牌的不錯,二三百元左右吧
僅供參考

問:蔬菜切碎機和斬拌機還有粉碎機有什么不同呢?

答:  1、蔬菜切碎機主要適用于切那些新鮮的,硬度不高的東西,
  2、粉碎機的話主要適用于干燥的物品,而且一般的粉碎機所粉碎出的細度能達到幾十至幾百目,
  3、切碎機的話,所切的物品細度是很粗的,而斬拌機的話,所能達到的細度較之粉碎機的話,是比較次之的。

用戶評論

來自[臨江]的客戶:2019-02-25 15:36:16
非常滿意的一次購物???

來自[信宜]的客戶:2019-02-23 14:43:06
基本上差不多,切碎機最粗,粉碎機次之,斬拌機(攪拌機?)應該是最細

來自[莊河]的客戶:2019-02-22 22:31:46
家裝材料的地方都有,廚房設備部分

來自[虎林]的客戶:2019-02-18 23:51:19
很好,下料快,噪音小,粉磨的很細可以直接泡水來喝,不錯,還會回購!

來自[金華]的客戶:2019-02-18 14:55:00
豆漿機就可以'!我買的九陽豆漿機,可以做豆漿,煮粥,做果汁,煲湯,米糊,奶茶。很方便,功能也很多問題!

來自[酒泉]的客戶:2019-02-17 14:17:39
服務態度不錯,發貨速度滿意,長期合作。

來自[汕頭]的客戶:2019-02-13 13:13:53
就是把要扔掉的食物殘渣全粉碎了從下水道沖走啊

來自[高要]的客戶:2019-02-13 01:55:56
不錯,動力足,還送兩套備用件

來自[保山]的客戶:2019-02-12 22:27:30
家里買的飛利浦的料理機用了6,7年了,一點問題都沒有,很潑辣

來自[諸暨]的客戶:2019-02-12 21:25:50
試用了一下,還可以

來自[云南]的客戶:2019-02-12 19:01:36
蔬菜切碎機主要適用于切那些新鮮的,硬度不高的東西,粉碎機的話主要適用于干燥的物品,而且一般的粉碎機所粉碎出的細度能達到幾十至幾百目,而切碎機的話,所切的物品細度是很粗的,而斬拌機的話,所能達到的細度較之粉碎機的話,是比較次之的。